我国是世界上最早种植水稻的国家，大米在中国人日常生活中的地位不言而喻，尤其在南方城市更是如此。但是随着生活条件的改善，民众越来越注重健康，日常生活中越来越讲究饮食低糖低脂低盐。但研究表明，大米中淀粉含量高达70%-80%，蒸熟的米... 网页链接