据新华财经，记者近日独家获悉，安琪酵母（600298）正在宜昌规划建设酵母蛋白生产线，建成后预计年产量超1万吨，或将于明年投产。 “优质蛋白质资源紧缺是一个世界性的问题，随着全球替代蛋白市场的迅猛增长，由微生物发酵培育的替代蛋白产... 网页链接