一直有个疑问：比如我们自己，起手用的就是乐斯福，金燕、红燕包括鲜酵母。从来也没有想过要替换。身边的朋友也绝大多数和我们一样的选择。那对于这一块而言，有什么决定性因素是安琪可以抢占和替代的呢？