“吃鱼不吐刺”,梦想照进了现实

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▲无肌间刺(上)、有肌间刺(下)武昌鱼的对比图。 ▲6个月大的无肌间刺武昌鱼,重250克。 ■本报记者 赵广立 吃鱼被鱼刺卡喉,是众多食客的切肤之痛。但不巧的是,我国主养鱼类如青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂,都存... 网页链接