以色列公司MeaTech 3D成功生物打印出实验室培育牛排

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为什么会有人想在实验室里培育牛肉?首先,这样做最终可以消除对屠宰牛的需求。此外,有可能调整肉的特性,如脂肪含量。虽然有些牛可能仍要为乳制品和皮革业而饲养,但会大大减少牧场的土地使用量、生长激素的使用以及以牛的打嗝和胀气形式排放... 网页链接