中秋将至，每日优鲜的货架满满当当，来自全国各地的100多款时令鲜货已经准备就绪。新疆库尔勒的香梨、四川会理的突尼斯软籽石榴、福建琯溪的红心蜜柚第一时间上线；长荡湖大闸蟹、河北黄骅皮皮虾、东海开渔后的第一口海鲜也已经赶赴餐桌。
9月初，位于新疆库尔勒黄金核心产区的每日优鲜直采基地到了最忙碌的采摘时节。香梨采摘后先会被分选和分级，然后立即运往气调冷库恒温储存，筛选合格的每一个香梨会被贴上作为“身份证”的商标，用户扫码可以鉴别香梨真伪，追溯它的种植生产过程。据每日采购员人员介绍，作为平台最受欢迎的水果之一，库尔勒香梨仅去年便销售近1000万颗。
继8月初东海梭子蟹大量上市之后，9月16日起，东海全面开捕，每日优鲜直采团队再次早早来到渔港，与合作伙伴出海抢头鲜。采购人员介绍说，上海市民最喜欢肉质细嫩、口感鲜美的东海海鲜，尤其钟爱鲳鱼、带鱼、黄鱼。而通过每日优鲜的前置仓冷链，东海海鲜从捕捞到送达消费者手中最快只需要36小时。
为了让用户第一时间吃到时令鲜货，每日优鲜一直专注源头直采，在全国多地建立直采基地，合作直供工厂。2020年，在行业平均直采率为55%的背景下，每日优鲜80%以上的商品和90%以上的生鲜商品直接从生产商处采购。产品到达大仓后，质检团队和现场第三方机构还将对生鲜产品进行100%抽样检测，确保安全品质。
此外，每日优鲜还在北京、上海、天津、山东、安徽、云南等地建立近2万亩专属蔬菜种植基地，以订单种植的方式，分季节提供特定蔬菜。例如每日优鲜在天津的水培蔬菜基地，自从今年夏天开始便为用户提供品质稳定安全的水培空心菜和红苋菜苗，受到消费者的广泛认可。
自成立以来，每日优鲜不断深耕供应链，加强与上游的合作。一方面推进农产品标准化、品牌化，让生产者劳有所得，另一方面让优质农产品离消费者更近，让每个家庭买得省心，吃得放心。
今年，每日优鲜全面升级了基于鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、鲜奶、鲜菜、鲜果、鲜花的七“鲜”品类，不仅源头品质大有提升，全程冷链控制和货架期管理也得到了强化。未来，每日优鲜还将进一步加强与优质供应商的合作，丰富优质产品种类，让消费者和产地鲜货“0”距离。
（来源：腾讯网）