每日优鲜的发展历程,可以给后来的社区零售玩家提供哪些经验?
前置仓只是每日优鲜的第一步,完成前置仓后的每日优鲜,将主要精力放在了怎么样解决行业终极问题上,即生鲜赛道不能太过于单一,易果生鲜等号称重塑传统生鲜流通渠道最终都以一地鸡毛收场。于是,每日优鲜的第二步是开始转型。转型后的每日优鲜,从简单的生鲜电商切换为市场更为广阔的社区零售赛道,增长的天花板被进一步打开了。每日优鲜从垂直自营公司到平台化的转型,将自己置身于一个更大的市场里。
根据艾瑞咨询的数据,前置仓即时零售的行业规模在2025年会增长到3070亿元,但如果是加上智慧菜场(2025年市场规模6000亿)和商超零售云(2025年市场规模1.9万亿),每日优鲜涉足的业务领域规模会达到近3万亿。
每日优鲜在具备数字化的基础能力后,其经营质量逐渐上升,据其招股书透露,每日优鲜前置仓业务的平均客单价为94.6元,这一客单价水平为行业第一。于是,每日优鲜开启了它的第三步,将能力开放给传统菜市场。这不仅会改造菜场的硬件设施,还会帮助菜场内的商户做包括营销、备货、CRM在内的数字化增值,并助其实现线上线下的连接。
生鲜电商的发展,淘汰了一大批没有创新的资本玩家,留下来的都是经过市场检验的。每日优鲜在发展的过程中,将自己的行业长项用在了最需要被数字化改造的零售环节上,其通过精细化地运营和深耕供应链,让自己获得了真正的成长和爆发,相信在未来每日优鲜会越走越远。