瑞信发研报指，虽仍看好海底捞(06862)强大的品牌效应、完善的供应链和员工激励机制，但考虑到其当前翻台率（<3倍）较4倍的目标翻台率差距较大，预计仍需1-2年才能重返扩张轨道。该行估计2022年上半年公司的平均翻台率为2.9倍（略低于盈亏平... 网页链接