2月21日，火锅龙头海底捞发布2021年业绩预告。受去年关店计提影响，2021年海底捞在营收增长40%的背景下，出现了亏损。有分析认为，海底捞的亏损主要源于非经常性损益，一次性将包袱甩掉，有利于轻装上阵。 2021年在疫情反复影响下，餐饮... 网页链接