陶金谈餐饮业投资逻辑:资本追逐下的扩张,还有什么挑战?

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文/意见领袖专栏作家 陶金 海底捞2021年的起伏沉浮,让人们将更多的目光投向了资本市场中的餐饮行业。随着一个国家进入中高收入发展阶段,餐饮业会呈现连锁化、规模化、品牌化加快发展的趋势。餐饮公司在市场规模扩张、品... 网页链接