海底捞关店法则:守住翻台率红线 跑通单店模式

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地段、地段,还是地段。趣味横生的门店,因选址对头而精彩加倍,因选址失败而落魄,甚至消失。本系列,揭秘品牌开店的那些小心思、大谋略。 此篇为,海底捞。 海底捞又火了,只不过火的理由有些“悲壮”。 11月5日,海底捞公布公告,将于年底前逐步... 网页链接