来源：中新经纬 《2021卤制品行业消费趋势报告》指出，2020年卤味市场突破3000亿元，复合增长率达20%。既能做佐餐下酒菜，又可当解馋小零食，现下卤味市场火热，品类众多，无数资本投身“逐卤”，老卤味已然成新宠。另一... 网页链接