斑马消费 范建
已经年过七旬的陈克明，终于选择了放手。
昨日，他宣布辞去上市公司克明食品董事长等所有职务，虽然尚未宣布接班人，但他的儿子、现任公司总经理陈宏上位，应是顺理成章。
对于新的掌权者来说，一方面要应对挂面等传统主业销售低迷，同时，生猪养殖业务的加入，又有“猪周期”这一问题让人头疼，压力不可谓不大。
陈克明似乎并没有打算就此彻底退休，他还有有生之年再打造一家上市公司的梦想。
“面痴”挂靴
如果不是一次意外，以陈克明的痴劲儿，他很可能是一个技艺精湛的木工匠人。
陈克明1952年出生于湖南南县农村，17岁那年，为了掌握一门谋生的手艺，他成为了一名木工学徒。经过十多年的磨练，终于成长为当地小有名气的木匠。
然天有不测风云，1983年，因操作不慎，电动刨床锯断了他的两根手指，他不得不与斧头、刨子、凿子彻底告别。
但生活还得继续。为此，他捡过破烂、摆过地摊，始终一事无成。
“爱吃面”这个最原始的动力，让陈克明找准了新方向，在并非小麦主产区的湖南南县，开启了挂面行业的创业。
爱吃和会做，中间还相隔巨大的鸿沟。早年间，为了解决挂面制作中出现的种种问题，陈克明四处拜师学艺，终于完成了从挂面门外汉到“面痴”的蜕变，并以自己的名字命名品牌。
2012年，陈克明带领克明食品（002661.SZ）登上深交所主板，成为“挂面第一股”，直到现在，公司仍是沪深两市唯一一家以挂面为主业的上市企业。
挂面是一个极为传统的行业，它是中国人厨房中的主食食品，市场需求稳定，非遇特殊情况，也不会出现大的增长。
上市之后的很多年，克明食品一直专注于挂面主业，通过扩大产能推动营收和利润的稳步增长，但因公司本身缺乏话题，在资本市场的关注度并不高。
如今，已年过七旬的陈克明，终于选择了放手。昨日，克明食品公告披露，董事长陈克明已提交了辞职报告，因年龄问题，申请辞去上市公司以及子公司的各种职务。公司拟聘任其为终生名誉董事长。
应该没有任何意外，陈克明的权杖，会由其子、现任公司董事兼总经理陈宏接下。
提前布阵
克明食品是一家典型的家族式企业。
在陈克明辞职之前，公司7名非独立董事中，其家族成员占据5席。其子陈宏为董事、总经理、其女陈晖为副董事长、其配偶段菊香、侄女陈灿均为董事。
克明集团为上市公司控股股东，该集团的股份也均由家族成员持有。分别为陈克明和段菊香均持股25.63%、其胞弟陈克忠17.20%、陈晖17.19%、胞妹陈源芝7.28%、陈灿（陈克忠女儿）6.06%、陈宏1.00%。另外，以上成员还分别直接持有少量上市公司股权。他们合计控制克明食品30.92%股份表决权，陈克明为实际控制人。
在辞职之前，陈克明对上市公司的业务和家族传承，都进行了妥善的安排。
其子陈宏很早就进入公司任职，先后担任采购部、设备部负责人以及总经理助理。2010年，时年31岁的陈宏升任为公司副总经理。在这个职位上，经过长达7年的锻炼，陈克明卸下总经理的担子，将儿子扶上了二把手的位置上。
作为未来的接班人，目前陈宏所持上市公司股份并不多。对于这个问题，陈克明也已有规划。
公司的定向增发已经过会，陈宏和段菊香拟分别以2.31亿元和0.83亿元，认购公司定向增发的2500万股和904万股，发行完成后，陈宏直接持有的上市公司股份将增至7.78%。届时，克明食品的实际控制人，将由陈克明一人，变为由陈克明、段菊香和陈宏共同控制。
在业务层面，2022年底，克明食品通过股权收购，涉足生猪养殖行业。
2017年，克明集团以及陈氏家族成员，在新疆阿克苏出资成立兴疆牧歌开始生猪规模化养殖。5年过去，已在新疆、湖南、甘肃、广西等地形成了年出栏生猪80万头及年出栏种猪3.5万头的养殖能力、年屠宰能力50万头的屠宰场。
克明食品出资3.44亿元，受让克明集团及陈克明等人持有的兴疆牧歌股份，同时，对该公司增资2.8亿元，上述交易全部完成后，上市公司将持有兴疆牧歌53%股权，实现控股。
目前，正逢猪肉价格持续低迷，今年上半年，兴疆牧歌亏损过亿，加之传统主业收入下滑，导致克明食品半年度业绩大降80.79%至1111万元，扣非净利润更是低至448.4万元。
当挂面大王遇上“猪队友”，未来上市公司业绩想不上蹿下跳都难。
退而不休
尽管已交出了上市公司的管理权，但陈克明似乎并没有想过就此彻底退休颐养天年。
今年7月，克明集团决定以存续分立的方式，分立为克明集团（存续公司）和新设公司中香泰食品、中辉泰食品、融汇食品、芯悦汇食品，几家新公司分别由段菊香、陈晖、陈宏、陈灿掌管。同时，克明集团将其持有的上市公司27.65％股权中的14.57％过户给中香泰食品、中辉泰食品。
克明集团表示，此举的目的，是为了进一步优化集团战略布局，使不同业务板块独立发展。
另一个明显的变化是，今年7月10日，陈克明突然宣布入驻抖音，并发了第一条作品。他在这条视频中称：虽然我已经72岁，但我的心里感觉才27岁。我和年轻人一样，还有梦想，就是在有生之年再做一家上市公司。
几个月以来，他在抖音上已发了20多条作品。在短视频中，他操着流利的“塑普”，讲创业故事、企业管理、健康养身……已积累了超过27万粉丝。
他在抖音的自我简介为克明面业创始人、诺千健康管理创始人。
陈克明口中所说的新事业，应该就是诺千。其运营主体诺千健康生物科技有限公司，由克明集团出资成立于2021年7月。很快，克明集团即将股权转让给了一家有限合伙企业。目前，该有限合伙企业持有诺千健康96.26%股权。陈克明直接持股6%担任该企业执行事务合伙人，并通过其独资企业湖南信必达持有45.60%股权。去年5月诺千健康发生变更，陈克明亲自担任法定代表人和执行董事。
陈克明在接受媒体采访时称，诺千健康是一家生物科技公司，主要是做生物细胞方面的产品，自己用了之后感觉对身体有明显效果。现在很多糖尿病人需要健康的食品，针对市场需求，公司又做了发芽米等产品。
说不定，过不了多久，陈克明就会在自己的直播间带货了。$克明食品(SZ002661)$ $金健米业(SH600127)$ $桃李面包(SH603866)$