我的不负责任理解，酒这个东西，多数还是年长的人群们在喝，通俗来说是40岁以后的男性。从文化角度，以前为什么是黄酒，因为所谓的千百年来的传承吧，江浙一带的富庶，嵇康王羲之一类名流，从思想上来说，儒家正统，千百年来人们的思想没有什么实质性的变化（也许现在也是，喜欢酒的要不要埋伏一下黄酒）；而汾酒或者五粮液，从消费主力上来说，该是50前乃至那远的那批人吧，也许读过几句何以解忧唯有杜康或者牧童遥指杏花村一类的，但传承终究是断了，那十年终究把那些人彻底打蒙了；至于现在的茅台，主力消费人群是50-90这批，连传承都没有，从文化的根上就彻底是新的一代人，所见就是不可战胜或者万恶的美帝科技，屈辱的苦难的国人，改变了千年轮回的伟人，所以，对军事与强权的崇拜，造就了今天的茅台。接下来，我猜黄酒、红酒和啤酒的面更大，因为新一代人真的是彻底不一样了。如果有闲钱的，不如拿出一笔，三项各配一只高股息的名牌有历史的，然后股息再投入就当定期存款了，也许，40年后会有别样的惊喜。那时00、10后的投资人会说，黄酒，传承千年，中华万岁；红酒，优雅养生，中国红酒更有品味；啤酒，欢乐海洋，居家必备。