媒体报道:全国超1000家餐饮店因为无证经营冷食类制售项目;
超范围销售“拍黄瓜”“凉拌黄瓜”等凉拌菜,被行政处罚;
处罚金额在500元至5000元不等!
很多餐馆都是被职业打假人投诉的~
厉害了,这个也要管啊,以前还不知道
老夫笑了
欲加之罪何患无辞
但也别走向另一个极端,食品安全,生熟分离,超过时间的凉菜一定要报废