因气温下降较快，菜粕需求低迷，期货稳中走低；菜油需求较好，外盘油菜籽屡创新高提供支撑，期现货价格小幅上涨；国产油菜籽库存继续消耗，供给日益紧张，价格坚挺。
菜油需求较好，内地油厂开工积极，各地油厂继续争抢国产菜籽货源，而有货的经销商待价而沽，使得菜籽价格稳中有涨。截至11月29日，安徽肥西贸易商出售油菜籽（小榨出油率35%，水分9%）净货对外装车价为3.22元/斤，周环比上涨0.02元/斤；湖北襄阳贸易商出售油菜籽（小榨出油率36%，水分9%）净货对外装车价3.20元/斤，江西吉安贸易商出售油菜籽（小榨出油率35%，水分9%）对外装车价3.38元/斤，云南罗平贸易商出售油菜籽（小榨出油率32%～33%，水分9%以内）净货对外装车价3.35元/斤，内蒙古海拉尔贸易商出售新季油菜籽（小榨出油率36%，水分10%以内）净货对外装车价为3.00～3.05元/斤，均保持稳定。
南非报告高传染性新冠变异病毒奥密克戎，引发全球资本市场恐慌。加拿大油菜籽产量大幅下降，洲际交易所（ICE）油菜籽期货价格不断刷新历史纪录，使得我国油菜籽和菜油进口成本提高，国内菜油期现货价格在宏观利空背景下表现异常坚挺。
截至11月25日，沿海地区油厂菜油库存为3.3万吨，较前一周下降1.55万吨；油厂未执行合同为13.2万吨，周环比增加1.7万吨。截至11月29日，江苏张家港四级菜油报价12860元/吨，安徽合肥12990元/吨，周环比均上涨90元/吨；湖北武汉13130元/吨，贵州遵义13170元/吨，均上涨80元/吨；四川成都13220元/吨，上涨70元/吨。
2021年10月份我国饲料总产量为2520万吨，月环比下降4.1%。其中，水产饲料产量为233万吨，月环比下降31.4%。截至11月25日，菜粕库存为1.78万吨，周环比减少0.82万吨，但高于去年同期。
截至11月29日，广东黄埔油厂菜粕报价2690元/吨，周环比下跌30元/吨；江苏南通2950元/吨，湖北武汉3000元/吨，均下跌50元/吨；新疆乌鲁木齐2510元/吨，四川成都2650元/吨，均下跌10元/吨。（原文刊登于2021年12月2日粮油市场报三版） $金龙鱼(SZ300999)$ $海天味业(SH603288)$ $牧原股份(SZ002714)$