$温氏股份(SZ300498)$ $牧原股份(SZ002714)$ 不过值得注意的是，这轮猪价上行，刚好遇到了牛肉、羊肉价格的下行，而牛羊肉对猪肉有替代效应，“猪周期”和方向相反的“牛周期”“羊周期”叠加，猪价的涨势是否会被对冲和削弱？对此，朱增勇分析：“从消费量来看的话，确实两者不是一个量级。因为牛羊肉累计就占我们肉类消费的15%多一点，猪肉的消费占整个肉类消费59%左右的水平。尽管当前牛肉和羊肉价格持续下行，处于一个相对较低的水平，但是我觉得它不会对猪肉价格产生下拉作用，相反我觉得猪肉价格会对于牛羊肉价格起到一定的支撑作用。”