1.产能：12月能繁母猪存栏环比下降0.72%，全国前四十家养殖企业12月去化0.5%。10-11月猪病爆发后，散户和集团厂的抛售在12月初基本结束。分区域看，西南、华南地区的去化缓慢，去化主要还是集中在河南、山东等地。 2.消费：以屠宰量看今年的需求很平淡，腌腊在冬至前都有所增加，环比腌腊旺季...