路过一家蜜雪冰城奶茶店，店门口排了不少顾客排队买单，而旁边的奈雪的茶倘大的店只有少数几个顾客坐在凳子上玩手机，想起最近在深圳街头蜜雪冰城如雨后春笋般涌现，茶饮行业技术壁垒低，市场准入门槛低，产品同质化严重的行业，作为一个投资者，马上意识到蜜雪冰城可能有不一样的地方。蜜雪冰城的冰淇淋2元，珍珠奶茶7元，与其它品牌二十多元一杯奶茶对比简直白菜价，它是怎么做到的？有什么特别的商业模式？毕竟段永平说过：在巴菲特那里学到最重要的东西就是投资最看重的就是商业模式，好奇心驱动上网查了下，蜜雪冰城已经是中国第一、全球第二的现制饮品企业，超3.6万家店，蜜雪冰城的商业模式，很有“互联网思维”，即标准化和规模效应，通过高度加盟复制扩大门店数量，蜜雪冰城几乎都是加盟商，蜜雪冰城几乎不直营，“收入主要来自向加盟商销售门店物料和设备”；加盟商只能从蜜雪冰城处购买食材、包装材料、设备设施、营运物资等商品。换句话说，蜜雪冰城主要把加盟商当作终端销售渠道，公司扮演原材料供应商的角色，蜜雪冰城通过自建生产基地，高效的供应链体系在生产端，公司当前 已实现核心原材料自产，在物流端，公司也是全国饮品行业第一家实行物流配送免运的品牌商。通过自建完整的“研 发-采购-生产-仓储物流-运营管理”供应链体系，公司得以铸就较强成本壁垒，实施成本领先战略 蜜雪冰城可以自建工厂、自建供应链，自产核心原材料，最大程度压缩成本，低成本，高质量且廉价的美味，加上品牌的影响力是蜜雪冰城的核心竞争力