$圣达生物(SH603079)$ 生物保鲜剂从概念上是防腐剂的一种，这次预制菜新国标中禁止使用防腐剂大概率指的是化学合成的防腐剂，但并没有明确是否包含生物保鲜剂，所以连公司董秘也不敢回复到底是不是属于被禁止使用的范畴，只能回答功能上类似防腐剂。这个防腐剂概念在国标正式颁布的时候或者之前一定会有明确说明的，按我的理解是不包含在内的，是具备替代功能的。$中金辐照(SZ300962)$
