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我济南的一家酒店大概在2013年的时候，和德州的古贝春合作，生产以我们酒店命名的一款酱香酒，当时说古贝春从茅台厂挖来调酒师严格按照茅台的工艺，甚至把那口井的一石头也搬来了，说是石头上有发酵菌群还是啥的。但是酿出的味道还是差之毫厘，事后分析，用的水不是赤水河的。不过已经很牛掰了，一般人喝不出来和飞天有啥区别。
不是瞎扯，你可以搜一下，古贝春有一款古贝元酱香酒很接近茅台的口感，大概好多年前季克良还来古贝春酒厂亲自执导过工艺提升。当时我这家酒店和古贝春合作，就是把古贝元这款酱香酒又重新进行了改良
赖茅是茅台的正宗传人。他为什么搞不赢茅台？这么多人喝过了以后还是选择茅台。茅台得的奖章现在还给赖茅了。现在争夺的焦点就是在那口井。你假酒调的再好，有茅台正宗传人搞得好吗？