［安井24M2机构调研］近期机构对安井食品进行了调研：
1.冻品先生增长低于预期：
冻品先生23M12有压货，安井小厨和安井主品牌没有，冻品先生C端好于B端，冻品先生23年渠道占比B端55%，C端45%，冻品先生23年实际完成7.1亿收入，24年目标9亿收入，细分品类方面，牛羊肉卷突破5千万，烤鱼不到1千万，酸菜鱼1.3亿势头良好，原料降幅大于预制菜降价幅度，利润率较好；
2.安井小厨增长符合预期：
安井小厨23年全年收入翻倍，小酥肉、糯米鸡都达到预期，两个占比70%，安井小厨小酥肉单品过2亿，藕盒等品降价力度大，但利润率基本持平，安井小厨复用安井的B端渠道。
关于安井食品的23Q3业绩分析可以移步（网页链接）查阅，这里就不再赘述，想看往期文章的，可以后台回复"安井食品"查阅安井食品的所有历史分析文章
$安井食品(SH603345)$ $三全食品(SZ002216)$ $千味央厨(SZ001215)$