作者: Ann Koh（彭博社）东南亚快餐连锁店正受到薯条短缺的冲击，供应链的混乱导致这种来自美国和欧洲的冷冻食品出货缓慢。
在百胜的一些招牌！品牌公司在新加坡的肯德基分店通知顾客，由于“全球供应中断”，该公司将以土豆华夫饼取代副食品。根据twitter上发布的公司公告，麦当劳公司在马来西亚和印尼的分店上个月底出于同样的原因停止了大量炸薯条的销售。
“大流行相关的中断继续对全球供应链和分销网络产生多方面的影响，”KFC他在邮件中说。该公司在新加坡的分店有一些薯条库存，但数量有限，她说。
欧米克隆病毒变种给全球供应链带来压力近几个月来，由于港口的海关检查增加，以及整个运输部门的劳动力短缺。麦当劳西部去年底在日本被迫定量供应薯条在...之后加拿大温哥华港口洪水冠状病毒阻断了供应快餐连锁店通常使用冷冻薯条，而不是采购土豆并自己制作。
Hoo 说，肯德基新加坡的薯条是从美国和欧洲进口的。太平洋西北部（著名的爱达荷州马铃薯的种植地）的劳动力短缺和农作物产量的下降已经被西海岸美国和加拿大港口拥堵，她说。
进入新加坡港口的集装箱货物也面临着比平时更长的延误。根据物流情报公司 project 44 的数据， 1 月份平均每天有 17 艘集装箱船等待在世界第二繁忙的港口停泊，高于 12 月份的 15 艘。
-在 Sanjit Das 、 Stephen Stapczynski 和 Ranjeetha Pak iam 的协助下。
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