转自（中国猪业）。
嵇先生给山东正大畜禽有限公司做代养猪苗，养殖育肥猪，大半年下来不仅一分钱没赚，反而要“倒贴”70多万？养殖费用100多万元，最终结算时却只给结算35.4万元，理由是猪的死亡率超15%。对此，正大畜禽公司相关负责人回应称，嵇先生反映的情况过于片面，一切按照合同履行。
签订了代养协议
一分不赚还倒赔
嵇先生的养殖场位于安丘市大盛镇，之前一直做代养服务，2020年底他和山东另一家畜禽企业结束合同后，考虑到正大畜禽公司规模更大，又是国内外知名企业，他选择了正大畜禽公司做代养。2021年2月21日，嵇先生与正大畜禽公司签订《育肥猪委托养殖合同》，2月24日，公司向其养殖场投放了4425头小猪，合同约定至8月24日应该全部出栏，期间由嵇先生负责养殖育肥。但在小猪进场后，养殖场的所有管理均由正大畜禽公司接管。
到了8月中下旬临近出栏时，他和正大畜禽的相关负责人了解出栏情况，被告知当前猪价太低，等猪价涨一涨再出栏，一直等到10月19日猪群开始出栏。“我咨询的时候，跟我说按照合同每头猪给我320元的代养费，超过标准的重量给予一定的奖励，我算了一下大约150万元左右。”嵇先生说，但是等到12月份双方结算时，正大畜禽公司以猪死亡率超过15%为由，按照合同只支付其每头80元的代养费，总计35.4万元。
从猪苗进场到出栏，近8个月的时间，嵇先生承担了养殖期间的各种费用，包括6名工人的工资、水电费、取暖费、污水处理费等总计100多万元。“如果按照正大的结算，我不仅一分钱不赚，还要倒贴70多万。”嵇先生说，到现在6名员工的工资还没有发放，他多次去公司交涉，但公司以各种理由不接待。“最近一次我和员工们一起去胶州公司讨说法，门卫连门都不让进，和负责这件事的张经理沟通又让我去烟台，去了之后也是不理不睬的，直接让我们去起诉正大集团。
多次反应猪苗质量不高 老员工却反遭辞退
通过嵇先生提供的《代养结算单》，进猪总量4425头，出猪总量3254头，实际饲养天数238天，猪死亡率超过26%。根据统计，小猪在3—10周死亡816头，占死亡率的70%左右。
猪苗在2月24日进场时，正大畜禽公司一位张姓负责人跟着猪苗一块进场管理。“之后就不让我负责养殖方面的管理了，只让我负责外围采购一类的。”嵇先生说，但这时候他还是可以正常进出养殖场，小猪进场之后不长时间，他就发现这一批小猪的状态不好，随即向正大畜禽公司反映情况。猪群出现问题后公司技术员准备不足，没有相应的治疗措施，猪群出现病死现象后也不会查找原因没有相应的治疗办法……他发现这名技术人员在管理中存在多个问题，希望正大畜禽公司及时处理。之后正大畜禽公司要求嵇先生不得再次进出养殖场，同时要求嵇先生更换养殖人员。
“按照正大畜禽公司的要求，我后边陆陆续续的招聘了6位员工，4位养殖员工2位负责污水处理，之前的员工全部辞退了。”嵇先生说，再之后养殖场的情况他就得不到任何消息，具体猪苗的情况他也不再掌握。
公司称已按照合同依法履行
对此，正大畜禽公司的相关负责人张经理称，一切要按照合同约定来。“嵇先生反映的情况过于片面，实际情况是有很多问题的。”张经理解释，包括夏天猪舍温度过高等，包括猪场的环境和设备均有问题，嵇先生不认可可以诉讼。随后，公司另一位负责人徐先生，对方表示根据合同约定，生猪成活率低于85%时，正大畜禽公司将直接接管该批生猪的养殖管理，乙方（养殖场）除继续提供养殖场第和养殖所需水电等硬件设施外，不再参与养殖，生猪出栏销售后，甲方支付80元/头的管理费，除此外不再支付其他费用。
对于嵇先生提出的在猪苗进场后正大畜禽公司就要求他不得再参与管理。徐经理解释，这个情况与实际不符。“我们巴不得他给我们养好猪，到时候我们直接收猪就行。”徐经理称，只有在出现合同约定的成活率低于85%时，正大畜禽公司才会介入管理。那么如果按照合同约定生猪出栏时间为8月24日，之前是否和嵇先生提出不管是否继续养殖育肥，最终结算均以合同中约定的每头80元代养费计算。徐经理称虽然合同约定是截止到8月24日，但其中有一条约定，出栏时间根据实际情况为主。
前期承诺全部作废
怀疑掉入合同陷阱
对于正大畜禽公司的说法嵇先生并不认可。“我在2020年底和另一家畜禽公司完成了代养的业务，都很正常，而且这个代养是双向选择的，我选择了正大，在签合同之前正大也会来考察我的养殖场，如果条件不合格为什么还选择我的养殖场？”嵇先生说，针对育肥猪延期出栏的情况，育肥猪回收上市时甲方提前8小时通知乙方，收回时间在乙方领取猪苗时根据猪苗体重确定。此外还约定，甲方提供的育肥猪报酬为流程定价，与市场价格不具有可比性，甲方根据行业及市场变化，在结算时可对乙方进行浮动补贴（调高或调低）以确保乙方利益的平稳。
“合同中保障我们利益的正大是一条也没有履行，一直抓着存活率低于85%。但是从一开始我就没参与管理，我怎么掌握猪苗的情况？”嵇先生说，从开始签订协议他就被赶出来，到8月份承诺按照320元/头结算还可享受多养殖的红利，再到正大畜禽公司最后翻脸不认，他认为自己遭遇了正大畜禽公司的套路，掉进了他们的合同陷阱。“这不就是坑我们么？”从猪苗进场时他就发现猪苗状态不对，正常猪苗在3—8周不可能死亡那么多，死亡率超过18%，期间他和正大畜禽公司多次提出问题但均没有得到相应的解决。同时，如果早就告知他每头生猪只给80元费用，他不可能再让他们继续使用养殖场近两个月的时间。
根据查询发现，山东正大畜禽有限公司注册资本1383万美元，实缴1383万元人民币，法人为姜波，企业类型为有限责任公司（外国法人独资）。该公司为正大投资股份有限公司全资控股，隶属于正大集团，其官网介绍，正大集团成立于1921年，截至目前，正大集团在中国设立企业600多家，下属企业遍布除西藏以外的所有省份，员工近10万人。（完）
以上是今天在中国猪业看到的纠纷案。像这种案例，在中国，公司+农户模式下，这种纠纷是司空见惯的吧。猪价高时，农户眼红企业大赚。猪价低时，企业想方设法克扣代养费，说好的320元，怎么突然变成80元呢？合同强势地位的是企业，代养户从属弱势群体。法律意识淡薄，合同一旦签下，公司总有理由扣除费用。如此，农户即便起诉公司也毫无作用，花了诉讼费，钱收不回来还耗时间。公司+农户下的养殖存在许多问题，以上仅仅是双方纠纷的一面。另外，刚性设备，管理配套，防控需要等这些风险在这种模式下是长期的痛点。这种模式未来并不适合规模化管理猪企的要求，注定是要被时代所淘汰。$牧原股份(SZ002714)$ $温氏股份(SZ300498)$