永辉xx店2021.4.12/2020.4.13（同期对比）

销售:19.62万/26.36万

客流：3131/3224

客单:62.66/81.76

生鲜:8.75万/13.81万

生鲜毛利率:25.62%/20.17%

食品:7.79万/8.48万

食品毛利率:12.26%/15.78%

用品:1.64万/1.98万

用品毛利率：14.35%/21.28%

加工：1.29万/2.09万

加工毛利率:33.56%/17.05%

同比:-25.57%

月累计

4.1--4.12

全店销售:

321.67/558.55

日均：

26.8/46.55

同比:-42.4%

加工:

23.53/39.83

同比:-40.92%

生鲜:

158.68/294.53

同比：-46.12%

食品:

108.58/181.84

同比:-40.3%

用品:

30.73/42.35

同比:-27.44%