减少摄入食物中富集的污染物的三原则:1、不吃野生动物,尤其是大型掠食动物;2、不吃脂肪含量高的部位;3、不吃内脏。大气和大洋环流意味着多数长半衰期的污染物(包括没有辐射性的有机污染物和重金属)会在一定时间之后遍及全球,包括极地和内陆。生长期越短的动物,富集的...