Google了一下原告，叫做vitaworks llc，这个公司没有官网。不知道怎么才能查到关于该公司更详细的信息。老外似乎没有天眼查之类的东西。
专利授权人是Songzhou Hu，美籍华裔，中文名胡松洲，此人是普林斯顿大学的博士。在google patent 上可以查到他的一些专利，在国内也有查到网页链接 ，国内显示专利公司名为：维生源知识产权有限责任公司，专门做只是产权生意的？
此人被湖北的宏源药业聘为高级专家：
黄冈威尔曼生物科技有限责任公司 ，“2014年，他们主动与美国普林斯顿大学华裔教授胡松洲合作，胡教授将自己研发的“L-缬氨酸的生产工艺技术”作价以50%的份额入股经营”
这里他是不是教授就不知道了，google出来的结果没有说是Professor。但博士学位应该是有的。
普林斯顿大学官网有个搜索功能，但搜索songzhou hu没看到对应的结果。
此人的学术文章基本都发表于2000年以前。
以上信息均为互联网搜集。