几年前，一个培训机构叫我去讲课，是一个数百人的大课，在五星大酒店的宴会厅里，讲台就是舞台，刚开始把我吓了一跳，不像讲课倒像是表演。上课前培训机构的董事长找我聊了聊，上台前，董事长握住我的手说：“辛苦了你了，饶老师，讲干货，拜托，捞干的。”
我其实不太明白啥叫干货，只是经常有人当面或者在微信上夸我，说我讲（写）得好，都是干货。我自然就把干货与好划了等号，或者我这种风格就是干货也未可知，反正听人这么说，我还是蛮得意的，觉着是个表扬吧。不过，董事长叫我捞干的，我一下就笑了出来，赶紧转身走了。
捞干的，这句话在我们家是有典故的，我小的时候，小学那段时间，那个时候都是单位宿舍楼，我们是第一排，是个4层的楼房，我们家三楼，前面是单位的绿化带一片小树林和单位围墙，再往前就是一条马路，马路对面是另外一个单位宿舍区的后墙，大概有100米左右远这个样子，正对着我们家窗户是那个单位的厕所，那个单位是一个集体企业叫搬运社，现在我们都叫物流公司好像，一大片平房，后墙是一个旱厕所。
旱厕所就是没有冲水设施的公共厕所，旱厕所后面就是粪池，定期就有农民拉着粪车来把粪池里的宝贝清走，有很长一段时间，都是七个农妇拉着一辆胶轮的粪车来，我爸就和我妈开玩笑说是七仙女，我不懂就在那里看，看见农妇拿一个很长的杆子在那里掏，就问我爸她们在干什么，我爸说她们在捞干的。
我忍住笑，董事长自然是叫我讲干货，不是捞干的。
那天的课是“企业价值传播”，这门课是我讲的课程里面，理论部分比较多的一门课，有相当一部分心理学或者涉及认识世界的理论问题，当然，为什么要讲这些，也是实践出来的，企业价值传播，千人千面，大家情况都不一样，要找到一种大家都能理解和使用的通用技巧，一直找到理论层面才有共性。
这个课我也是经常讲，那天理论部分刚开了头，正在慷慨激昂口若悬河，幸亏前排同学离得远，不然要穿雨衣了。工作人员送上了一个纸条，董事长写的，董事长字还蛮好看的，这年头字写得好看的人真不多。
纸条只有一句话，“饶总，请直入主题！”董事长是衣食父母，自然要听话，草草带了几句理论就翻到后面实操的部分，不过为了把实操讲清楚，又不得不回头介绍一些核心理论观点，一通忙乱。
课后董事长有点抱歉地来打招呼说：“这帮子企业家就是要干货，越干越好，要直接能用，马上能使，这些理论他们没耐心听的。”对于我这样一直标榜实操的讲师来说，竟然被要求讲干货，确实有点小尴尬，嘴上却不服气：“理论不讲透，实操落不了地的。”董事长看着我笑道：“当然当然。”
开始，我对于“干货”的理解应该是相对于“水货”，也就是假货，只要是真的，都应该是干货。后来，我还真的去查了查什么是“干货”，先看到是脱水香菇这类传统干货。根据百度，这几年流行的“干货”是指是一些实用性比较强的心得和经验方法。相比于其他非干货类的心得和经验，“干货”有着立竿见影般的效果。
也就是说，“干货”是直接能起作用，直接有效的，拿来就好用的，好比是我小时候经常在电线杆子上看见的老军医小广告：一针见效。“干货”除了不是水货还得一针见效。
后来我看了肖知兴教授的一篇文章，对于干货和干货式学习，肖教授是这样说的：
干货式学习，这种学习的迷惑性最大。大多数人，把“全是干货”当作分享内容质量高的赞语。但我曾经再三论述过，真正有价值的管理经验，不是“干货”，而是“湿货”，是充分考虑到这种经验的边界条件、背景条件和适用条件基础上的管理经验。先不说这些分享内容的真实性、可靠性如何，多大程度上被当事人因为自身利益冲突、“选择行记忆”、“社会适宜性”（就是为了说起来好听）等原因而有意无意地加工；简单听别人分享经验，不管是成功经验还是失败经验，如果不能清醒、明智、老练地处理好这些关键条件，盲目照搬别人的经验，可能东施效颦，适得其反；甚至仅仅是借鉴一下别人的经验，都有可能是鬼使神差，反而功亏一篑。（《肖知兴：多一些真实践，少一些伪学习》）
吴伯凡在介绍肖教授这篇文章时说：
什么叫“干货式学习”？就是不远千里赶到一个地方，看一个老师在那儿演示PPT，老师板上钉钉告诉你：渡过严冬的五种方法，经济不景气时期的“成本管理”……当看到这些三大方法七个习惯的时候，你就以为终于找到真经了，拿回去就可以让自己的企业起死回生，可以让自己的企业繁荣昌盛。事实上，这样的干货基本上都是不靠谱的。（《吴伯凡：这些游手好闲的“伪学习”，你中过招吗？》）
肖教授提出的“湿货”的概念，我举双手赞成！
哈耶克《知识在社会中的运用》写道：“今天，谁要是认为科学知识不是全部知识的概括，简直就是异端邪说。但是稍加思索就会知道，当然还存在许多非常重要但未组织起来的知识，即有关特定时间和地点的知识，它们在一般意义上甚至不可能称为科学的知识，但正是在这方面，每个人实际上都对所有其他人来说具有某种优势，因为每个人都掌握可以利用的独一无二的信息，而基于这种信息的决策只有由每个个人作出，或由他积极参与作出，这种信息才能被利用。”
肖教授所说“湿货”似乎就是哈耶克说的“有关特定时间和地点的知识”，这些知识产生和应用都有其特定的场景和约束条件，脱离这些“湿”的环境，机械地使用这些“脱水”的知识是低效的、无用的或者是有害的。
当然，哈耶克这篇文章的主旨是谈“有关特定时间和地点的知识”不能被完全抽象出来，被全面掌握，以达成掌握或者获得全面信息并以此做出决策的目的，也就是存在许多非常重要但未组织起来的知识，也就否定了，一个中枢（人或者机构）控制可以最优操控人类经济乃至社会生活的可能性。
这篇文章非常重要，可以找来看看。哈耶克说的“有关特定时间和地点的知识”导致我们无法获取全部知识。
诺贝尔经济学奖得主西蒙在1957年提出“有限理性理论”，表明个体判断在理性上是有限的，这里的理性是指逻辑上有望产生最佳结果的决策加工过程，有限理性框架认为个体尝试作出理性决策，但它承认决策者往往缺乏定义问题、相关标准等方面的重要信息；时间和成本的约束也限制了可利用信息的数量和质量，此外决策者在其可利用记忆中仅仅保持相对少量的信息，这些限制约束了决策者从可以利用的信息中准确地“计算”最佳选项的能力。（《管理决策中的判断》第六版马克斯.巴泽曼）
庄子讲过一个故事，一个做车轮的工匠说：斫轮，徐则甘而不固，疾则苦而不入，不徐不疾，得之于手而应于心，口不能言，有数存焉于其间。意思是说：砍削（木材）制作轮子，轮孔宽舒则滑脱不坚固；轮孔紧缩则轮辐滞涩难入。只有不宽舒不紧缩，才能手心相应，制作出质量最好的车轮。
这里面有规律，但我只可意会，不可言传。庄子故事里面的知识不仅是“湿”的，依赖场景的，而且是只可意会不可言传的，姑且称之为实践的知识。
我初中的时候学骑自行车，那时我们家没有自行车，有些童鞋是骑自行车来上学，放学他们踢球，我就在旁边想学习骑自行车，开始有同学教我，如何保持平衡，如何把握方向，如何上下车，搞了几把，我都背得出来要诀，可是他们一放手我就倒在地上。
小孩子都没耐心，教了几次，就忙着自己踢球去了，让我自己摸索，没人扶着我自然不敢直接骑上去，那个时候个子小腿短，直接上去脚沾不到地，要摔跤，后来就骑在行李架上，一脚撑地一脚踩脚踏板，练了好久，不知道怎样，突然之间就会了，骑了起来，掌握了平衡。
很多年以后，我儿子学骑自行车，自然要先讲怎样骑自行车的理论或者知识，一时语塞，难道要从普利高津的耗散理论讲起，从远离平衡态的平衡讲起？转念一想，怎样掌握平衡，一堆废话，没用的，说实在到底怎样才能骑？骑上去，摔两跤就会了，我要做的就是给儿子戴好头盔护膝护肘，交代好远离机动车辆，其余自己摸索去吧。
当然，这种实践的知识，如果事前了解一些经验，特别是失败的经验，是少走弯路的好办法，但是少走弯路不等于走对路，路还是要自己走，如人饮水冷暖自知。
类似的场景很多，例如游泳在岸上的理论培训是学不会游泳的，管理也是一样，德鲁克的名著叫“管理的实践”。子曰：“学而时习之，不亦说乎”，这个习，小时候，我理解成复习，长大后慢慢理解为练习，现在感觉是实践，学了这些理论或者知识，需要到现实的场景中实操，也就是把干巴巴的知识净浸泡在现实的、“湿”的场景中实践。
马克思的《德意志意识形态》中写道：有一个好汉一天忽然想到，人们之所以溺死，是因为他们被关于重力的思想迷住了。如果他们从头脑中抛掉这个观念，比方说，宣称它是宗教迷信的观念，那么他们就会避免任何溺死的危险。
所谓知易行难，在社会活动的领域，知可能是一回事，行，实践可能又是另外一回事。那怕是在科学或者工程技术的这些确定性科学知识的领域，有时候实践也是另外一件事情。
一个英国人在1936年发明了喷气式发动机。当然，也有人说是德国人发明的，但是现在公认的是德国人和英国人独立发明的。他有一句话非常有名：“发明、创造没什么了不起，真正了不起的是把发明、创造付诸于产品。”关键是你做没做出来一个真正应用的产品，只有一个广泛应用的产品才能证明你成功。（《王光秋：我国航空发动机哪些关键技术被“卡脖子”》）
前几天和一个同学聊天，说起风险投资，我就吹牛之前投的项目赚了10倍如何如何，他就问了我一个问题，“那你是怎样看（判断）这些项目的？”我自然会讲一个框架，8个要素10大方法之类，可是真是这样吗？
另外一个搞风险投资的朋友告诉我：“（风险）投资经理就是用钱砸出来的，投了，赚了或者赔了，几十个项目投下来，自然就会了。”这是他这些年从实践的体会。
投资是一个实践性很强的活动，理论再好没实践也是白搭，砸钱，干了，也就会了。例如你病了，医生开了药，回家把药的说明书好好研究了一下，分子式什么的，风险什么的都搞清楚了，可是药没吃，似乎缺了点什么。
话说回来，人生苦短，我们绝无可能把前人走过的路都走一遍，站在前人的肩膀上，学习前人总结下来的经验教训，这些知识，这些理论，也是必由之路，从这个角度讲，干货一定比水货要好，这是一定的。
只是干货用的时候不要极端化和机械化就好，要考虑适用边界和条件，别当成“一针见效”就好，把干货当成启发，放在你自己的“湿”环境里就好。
干香菇吃的时候还得泡水发一发，对吧。想学游泳请下水，与学好理论再下水，其实并不矛盾，最终都是要知行合一。
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