sars最初发现是从与携带sars病毒的野味有接触史的人发病开始的，之后就是飞沫传播为主了，人传人。和饮食习惯没有关系。得病的在美华裔，肯定还是与病毒传播者接触了，每个病人肯定当时都进行了详细的问诊接触史