| 发布于: | 雪球 | 回复：67 | 喜欢：109 |
至于1/2/3/4号的测试，主要并非盲测。国内外盲测测试，无论咖啡还是红酒，无论受测试的是品酒专家还是红酒咖啡爱好者还是一般人，高低价位的咖啡测试差异非常小（很多人选择更好喝的是低价的），红酒更夸张，就是五十五十的概率。说明靠口味优胜来判断红酒更优质，概率和抛硬币是一样的。红酒的故事仅仅停留在营销层面，口味上其实并没有更好的意义。这种盲测放在白酒会如何呢？我相信普通大米发酵蒸馏出来的白酒会完胜茅台的。建议爱酒的可以试试
酒好喝不好喝一般民众根本没有鉴别能力，比如红酒，不管你哪一年的拉菲，对于大部分普通大众都没有那种比较甜的低端红酒好喝（之所以举红酒是因为它还有个甜度容易让普通人感知），根本不会有口感的优异之处。茅台只要能够保持他无法复制能够被一小部分有经济承受能力的人辨别的和接纳的口感就可以了。
我有几款定制酒，反映都不错。我个人认为茅台镇酒还是同质化为主，大同小异，这酿酒也不是什么高科技。
这样说并不影响茅台继续盈利，品牌溢价是其他酒无法比拟的。