一季度猪肉产量同比下降0.4%，禽肉产量同比增长6.1%

作者：武士刀

发布于:2024-04-25 16:11

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2024年一季度，猪牛羊禽肉产量2490万吨，同比增长1.4%，其中，猪肉产量下降0.4%，牛肉、羊肉、禽肉产量分别增长3.6%、0.1%、6.1%，禽蛋产量增长1.5%。

猪肉产量下降0.4%的同时，禽肉产量暴增6.1%！

这鸡肉替代猪肉的趋势明显到不能再明显了！这根本不是什么遥远的宏大叙事，而是正在发生的事情！

猪粉为什么把头埋进沙子里？@雪月霜，小雪你怎么看？

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精彩讨论

飞机飞机大飞机04-25 16:12

还是来有色吧，看你最近一直吆喝都没赚钱

武士刀04-25 18:08

$牧原股份(SZ002714)$ $圣农发展(SZ002299)$ $仙坛股份(SZ002746)$ 你简直肤浅爆了。这不是简单禽肉的产量增加。背后是居民禽肉的永久性增加。禽肉从2016年到现在，7年时间产量增长了接近50%！2022，2023年猪肉价格跌到地板，禽肉产销量却一直创新高。2024年一季度再创6.1%的暴力增长，这说明什么？这说明中国正在走国外禽肉替代猪肉的逻辑。

释天zmx04-25 17:50

替代？都是肉就能替代？听过哈密瓜替代西瓜吗？听过红薯替代土豆吗？别说猪肉，牛羊肉相互都不能替代，鸡肉鸭肉都是禽类，做法完全不同也不能替代，红烧肉、烧排骨、粉蒸肉、烤肉、炒肉丝等各种烧肉各种炒肉丝烤肉是鸡肉能替代的？说鸡肉替代猪肉就如同说用馒头替换米饭一样，不是说都能饱肚子就能平替，鸡肉宰杀改刀的复杂不易烂程度不符合家庭日常烹饪，功能类似体验感全完不同，听你这说法就知道你应该是北方人，不懂吃，而且不会做饭

武士刀04-25 16:18

这个我有考虑过，创新药估值虚了点，而鸡肉稳赢！我要稳赢！