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![[大笑]](http://assets.imedao.com/ugc/images/face/emoji_02_laughing.png?v=1 "[大笑]"){kind=small}
自己找虐，建议找几个数学教授给他们建模下，看看什么样的客单价和菜品对呷哺呷哺两个品牌营收和利润是最有利的，解决这个基本问题恢复增长是很快的。一边不停提高毛利提高客单价来提高营收，一边是因为提高了价格导致客户数量和复购率不足不停的关店和 单店营业额的下滑企业的不停亏损，然后亏损了以为是毛利不够又想办法提高客单和毛利![[捂脸]](http://assets.imedao.com/ugc/images/face/emoji_33_face.png?v=1 "[捂脸]"){kind=small}
。提高了发现没客户了，又想办法畅吃卡各种花样优惠，但是畅吃卡200多的费用又把不想办卡的人挡住在门外，因为发现吃的不便宜，然后又开始想办法美团团购上优惠，团购上优惠了又坑了办卡的人和入店直接消费的人群，我就想说就吃个饭咱能不能简单点，明码标价让人感觉实惠就行了，别花花肠子绕来绕去，口碑宣传和复购率更重要，最后总结出核心问题老板肯定数学是学渣，建议花点费用找几个数学教授给他们好好建模解决这个问题，得出每个城市菜品和定价的最优值，到时就可以不停开店了![[呲牙]](http://assets.imedao.com/ugc/images/face/emoji_41.png?v=1 "[呲牙]"){kind=small}
说的在理。其实这些唱词卡都是为扰乱经营的。明码实价。别搞那些虚的。正规经营就好。
人家数学好着呢 上市公司只控股30% 奶茶店控股100% 利益输送稳赚不赔
菜品 结构 人均客单 不同城市gdp对应的开店面积，对应商圈人流要求，人员配备，一定是要建模得出对应的最优值大概区间，区间不能过大。这样开店就会一目了然，我什么人口 什么gdp的城市，开在什么商圈 开多大的店，配资多少人才能盈利，开店就能全部套用公式了，而不会出现大量开店又大量关店的情况，就单呷哺呷哺而言一年开店关店230家，现有呷哺呷哺店铺833家，占比达到27.6%，可见其开店模型是一团糟，造成严重计提，每年折旧摊销9亿多，其它开销4亿多，利润全部被侵蚀殆尽，可以说其开店和定价完全是靠拍脑袋决定，所以本人建议其认真找个高校数学院给它好好建模下，北京可以直接北大清华北理工，以后经营一切就围绕数值做就行了，别去夹杂个人感情因素，不知道贺光启能不能看到此篇，绝对能改变他企业命运$呷哺呷哺(00520)$
其实有私心，不能把业务全部放公司和股东利益一致一条心的企业是不能投的，这个也是马化腾说的，腾讯这块做的很好，马云就有点扯，最后反应在股价上了