7月的西安，因为华润雪花啤酒，迎来了一场啤酒美学艺术风暴。
7月7日-9日，由华润雪花啤酒跨界携手中国酒业协会及青年艺术100，联袂打造的中国啤酒行业首个人文艺术展在2023中国“乐啤派对”啤酒文化节亮相。
聚焦啤酒品类，如何讲好啤酒文化故事是长久以来的痛点所在，而华润啤酒在积极拥抱年轻消费者的同时，更致力于深挖文化，持续丰富啤酒“新世界”的精神内涵。
作为中国首个啤酒人文艺术展，此举无疑是华润啤酒对于啤酒美学的又一次创新探索。未来，华润啤酒又将为“新世界”注入什么“新鲜血液”？
走进啤酒人文艺术展
背后是华润雪花的“企图心”
34度的西安大明宫国家遗址公园内，萦绕着一股子啤酒的清香。中国首个啤酒人文艺术展在此处拉开帷幕。
一时间，厚重的历史与当代艺术碰撞激发出的化学反应成为此次活动的看点之一。
云酒头条获悉，2023中国“乐啤派对”啤酒文化节暨西安国际啤酒节是由中国酒业协会发起并主办，中国啤酒品类声誉和优势文化基金支持，中国啤酒行业TOP5企业——华润雪花、青岛啤酒、百威中国、燕京啤酒、嘉士伯中国及京东超市联合发起并协办，视觉中国、青年艺术 100、科复时代等机构合作支持，中国啤酒趣味研究院独家运营。
而这也是中国首个全明星品牌联名啤酒文化节。
依托于啤酒文化节的大平台之下，中国啤酒行业首个人文艺术展以新锐艺术设计与啤酒科普知识进行强关联，用以探索中国啤酒文化传播的创新方式。
展览现场，由啤酒人文艺术展、啤酒品鉴课、酒标展等组成，各区域之间包含多种互动活动，从当代艺术到近代啤酒大事纪，再到古代啤酒发展史，华润雪花啤酒以艺术为载体，更加生动全面地向消费者展示啤酒美学文化。
深入其中，“啤酒味觉信息计划”展位排起了长队。据悉，“啤酒味觉信息计划”是交互设计艺术家孙晓天与华润雪花啤酒品牌共同合作的，以针对啤酒风味信息化的艺术项目。该项目以酒作为媒介，当游客在互动屏幕前自拍时，通过人脸识别技术，分析参与者的当下形象与情绪，便能立即获得一杯属于即时状态下的风味啤酒。
消费者通过新颖的艺术互动装置，与华润雪花啤酒产生了更强的共鸣与链接。此外，通过其他艺术装置，以当代艺术的表现形式，也让消费者从全新的角度体验到了啤酒文化的多样性。
啤酒人文艺术展的背后，华润雪花啤酒一直致力于扛起中国啤酒文化大旗的责任感。一直以来，华润雪花啤酒以“We made for young”为创新基因，希望与年轻人一同共创，玩在一起，通过崭新的中国力量，去探索中国啤酒文化自信之路，开启啤酒文化的新世界。
“新世界”再添“新表达”
华润雪花啤酒开启中国首个啤酒人文艺术展，站在行业角度来看，为推进啤酒文化提供了新思路。同时，站在华润啤酒的角度来看，为其构建的“啤酒新世界”增添了全新的一笔。
啤酒新世界的最核心要义是消费人群已发生根本变化。
有业内人士分析，X世代已基本退出主流啤酒消费人群，Z世代进入消费主力军，成为啤酒的核心消费人群，女性新酒饮力量崛起。
《天猫啤酒趋势白皮书》显示，18-24岁的Z世代为啤酒消费增长速度最快的人群，男性和女性的同比增速分别为25.9%、39.8%；淘宝月消费能力超过千元的女性在啤酒消费人群中占有明显优势，18-29岁和30岁以上的女性占比分别为17%、18%。
对于Z世代而言，啤酒消费的重点在于场景、社交属性及情绪消费。
而华润啤酒每一个单品都有代表符号，并结合自身特点量身打造营销活动，从而与Z世代年轻人产生深度链接。同时，华润啤酒还以“品质”铸造的坚固基石，让Z世代年轻人记住它们的同时，爱上它们的口感，与华润啤酒产生共鸣。
宏观来看，华润啤酒新世界的内涵正在不断丰富。从产品来看，华润啤酒持续研发多口味及不同度数以满足年轻消费者的需求多样性；从品牌来看，以音乐节、跨界联名等营销活动为抓手，华润啤酒正在从全维度“攻掠”年轻人的心防。
正如侯孝海所言，只有站在未来的人，才能赢得未来。
坚持做“啤酒新世界的领导者”
自2021年，华润雪花首次提出“啤酒新世界”概念，明确要做“啤酒新世界的领导者”起，便打开了行业发展格局和未来视野。
对于华润啤酒而言，“新世界”的核心离不开文化二字。
在重塑雪花品牌之时，就已据此构建了“顶部传承”“中部创新”“底部品质”三个层次，其目的就是要让华润雪花啤酒在大国崛起的过程中成为复兴中国文化的推动者和倡导者之一。
除去文化，增长也是华润啤酒成为“啤酒新世界的领导者”的底气。
2022年，华润啤酒实现营收352.63亿元，股东应占溢利43.44亿元。2022年次高档及以上啤酒销量约210.2万千升，较2021年增长约12.6%，产品结构持续提升。作为华润啤酒“3+3+3”战略中第2个3年战略的收官之年，2022年可以说是华润啤酒开启“新世界”的奠基之年。
来到2023年，作为华润啤酒“3+3+3”企业发展战略最后一个3年的开局之年，也是其迈入“决胜高端”新阶段的关键节点。
从市场表现看，华润啤酒第一季度已经实现“开门红”。未来，华润啤酒将依托酒类多元化发展布局战略，构建“啤+白”业务双赋能，实现双轮驱动搭建多品类“酒类生态圈”。同时，也将持续探索更多创新形式的营销活动，为“啤酒新世界”加入更多新内涵。
*图源：企业供图