介绍:热干面是湖北省武汉市的特色小吃与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的过早(即吃早餐)小吃。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、...