2,把多余的水分挤掉,加料酒,生抽老抽胡椒粉盐,拌匀然后沿同方向快速抓制旋转肉片,直到肉片上劲发粘。3,将肉片腌制20-30分钟,加鸡蛋清生粉搅拌上浆,再放10-20分钟4,莴笋...
一个大菜要用的食材,一斤三两里脊够3个人吃了