白酒行业的竞争正在逐步演变为综合实力的竞争。在产品高端化、经营数字化和生产绿色化等趋势的推动下，越来越多的酒企将企业社会责任报告作为建设的重点。
过去，国内的白酒企业通常发布企业社会责任报告（CSR报告），主要关注企业承担的社会责任，并披露定性问题。然而，随着社会对关注度的提高和监管要求的提升，越来越多的企业开始转向发布包括环境、社会和公司治理（ESG）在内的报告。今年以来，一些上市酒企已经放弃了CSR报告，转而发布ESG报告。
在已连续十年发布企业社会责任报告（CSR）之后，古井贡酒今年发布了首份ESG报告。与上一份报告相比，最新报告的篇幅从11页增加到了72页，并且内容更加详实。然而，据相关消息显示，在许多关键指标上，公司所呈现的内容仍然以定性描述为主，缺乏定量数据。
首先，需要指出的是在报告中关键指标数据缺失。白酒企业被广泛认为是用水量大、能耗高、排污量大的行业，废弃物污染问题严重。因此，环境治理水平成为国际ESG评估中的重要考量。
然而，在古井贡酒的报告中，关于能耗方面，没有提供具体的耗电量和耗水量数据，只披露了"每年减少开采地下水约168.97万吨"和"预计年节约用水6万吨"这两个信息。
需要注意的是，如果不公布每年的具体耗水量数据，外界无法得知古井贡酒近年来的总耗水量是逐年递增还是递减。如果总耗水量逐年递增，那么这两个数据的意义也就存在了疑问。
因此，为了更全面地了解古井贡酒的环境治理情况，以及评估其ESG水平，需要提供每年的具体耗水量等数据，并对其整体水资源管理进行透明披露。这样才能更清楚地了解其在环境治理方面的努力和效果。
并且，在废污及碳排放方面，古井贡酒仅披露了废弃物处理相关的数据，却没有提供与碳达峰和碳中和等指标相关的数据。此外，公司也没有公布包装阶段的碳排放数据以及包装材料污染的数据。
白酒作为"面子消费"的重点领域，常存在过度包装和废弃物污染的问题。因此，这些关键指标数据的缺失对古井贡酒来说是一个不容忽视的问题。
此外，古井贡酒的ESG报告主要以定性内容为主，意味着在报告中存在过多的虚词描述，却缺乏实质性的数据。这种情况导致了报告的实际内容比较薄弱。具体步骤包括重新审视和补充相关的数据指标，以确保报告更准确地反映公司的环境、社会和治理表现。
在确保食品安全方面，古井贡酒公司在报告中详细列出了在预警、责任、检查和防控四个方面采取的具体举措。然而，报告中并未提供相应的定量数据来展示各个环节所取得的优化成果。
举例来说，对于白酒行业争相布局的数字化领域，古井贡酒在报告中指出将持续推进5.0战略，秉承再造一个"数字化、国际化、法治化"新古井的理念。公司将利用5G、物联网、大数据、云计算等新一代信息技术，通过两化融合来促进"白酒+互联网"数字化转型。
然而，在具体数据层面，古井贡酒并未披露线上销售触达的消费者人次、组织消费者参观透明工厂的次数以及数字化转型对各个环节的提升幅度等具体内容。我们无法得知这些举措对公司的实际效果。
在绿色生产领域，古井贡酒的披露也存在不完善和不够详实的问题。根据报告显示，古井贡酒在2022年累计投入6924.09万元用于环境保护，较上年同期增长114.50%，但仍稍低于2020年的6968.66万元。
就其他指标而言，在该期间，古井贡酒成功实现了污水和烟气的达标排放率达到100%的目标，并且"吨二氧化碳当量"的减少率同比下降19.9%。然而，报告中并未披露古井贡酒的"碳达峰数据"和"碳中和数据"等相关指标。
在“打造绿色供应链”部分，报告只用了这段描述性的文字：“在产品包装上，努力使用轻量化、可降解、可回收、可重复使用的包装材料，积极研发绿色包装产品，降低环境负荷；在酒品运输上，合理优化运输路线，尽可能使用新能源车辆，使物流资源得到充分利用。”
事实上，在这部分的每一条都可以提供更详细的信息。例如，在运输和生产过程中减少了多少吨碳排放，使用了多少吨可降解材料等等。
通过提供具体数据，可以更容易让人相信古井贡酒在绿色供应链方面的努力和成就。然而，在报告中，对于这类内容只有定性描述，强调了理念和情怀，却没有提供具体数据。这种叙事逻辑给人的第一印象就是过于虚虚实实，缺乏令人信服的支持。
为了更全面地评估公司的绿色生产举措，我们建议古井贡酒在今后的报告中提供更详细的数据，包括具体的投入资金细节、碳排放相关的具体数字指标等。这将有助于外界更准确地了解公司在环保方面的进展和成就。
另外，根据报告显示，古井贡酒在职工培训方面的投入总额为217.41万元，相比2021年的254.11万元减少了36.70万元。培训人次从2021年的17万人次增加到了46.73万人次，培训时长也从2021年的17.22万小时增加到了35.29万小时。然而，古井贡酒并未像其他企业那样披露具体的员工培训覆盖率。
在白酒行业中，供应商的情况与公司的发展密切相关。报告显示，古井贡酒在2022年与主要合作供应商共计有400家，其中有20家供应商因为诚信问题被列入黑名单。
据古井贡酒披露，公司在供应链管理方面采取了不同的指标，包括供应商准入、信息管理、评价和退出等业务部分。然而，记者发现，古井贡酒在描述标准时仍倾向于使用定性描述，例如“定期排查”、“定期公布”、“多部门确定评审方式”等，并未提供具体的考察周期和评审方式。