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求教奶制品的生意模式怎么样？能简要说明理由吗？伊利多元化对标雀巢如果成功了是不是也算很好的生意模式？@不明真相的群众 @宁静的冬日M
另外，你说跟雀巢比较。我觉得吧，步子有点大。雀巢百年企业的吧。伊犁，蒙牛呢？三聚氰胺才过去几年？企业要长存，最重要的还是企业文化，什么是企业文化，就是大家都知道什么是对的，会往对的方向努力，有人做错了，大家会让他改正。这样的企业和文化才能长久。反之，企业则必然只是昙花一现。这种企业文化是需要去企业内接触了解的，这个最方便真实。所以投资其实说简单也简单，说复杂也很复杂。因为这就是一门生意。你要完全懂这门生意，那投资必立于不败，至于成功则要看机缘和自身底蕴。举个例子，比如华盛顿邮报，老巴投的控股25%，当时邮报已是全国前二的大报，在纸媒兴盛的七十年代的，那就是个人所周知的下金蛋的鸡。那为什么邮报大股东一个俏寡妇要吐出来呢？因为华盛顿邮报报导了水门事件，即让他名气大增，也让国会议员会震怒，两党已达成拆解协议，华盛顿邮报已经是泰坦尼克号沉没就在日程上。但是大财团有庞大国会背景的巴菲特就可以调和，保下邮报。所以老巴一找中间人放话，寡妇就求着老巴低价接手。所以你不在圈内，是没有能量做这事，即使这一下就是几倍利润，现金奶牛。所以投资，还是要看看自己的背景和能力及圈子。圈子很重要。企业模式只能让你了解企业当下的运营而己
另外，就算搞懂了模式，想即此发财，其实也是想当然了。巴菲特是价值投资的典范，其一直说投资要在自己的能力范围内，要在自己的圈子里。很多人解释说是能力圈什么的，其实不是的。如果你认真看过巴老唯一钦定的自传，滚雪球，那就明白，老巴说的圈子说是本义，生活圈。老巴前半年绝大规模的投资，全在圈子里，什么圈，老巴家在华盛顿特区国会山附近别墅的圈子里，投的可口可乐的老总就是隔壁邻居，富国银行的是一百码（即一两百米）还有华盛顿邮报之类的，以及那个再保险公司。可以说他投的公司全在他家三百米范围内，全是美国的头面人物。老巴老爸也是国会议员，财经委员会副主席。相当于国企造船厂里面的工人子弟，即使你再废，你也会懂造船的基本
其实想了解一个公司或行业的模式，说简单很简单，说难也很难。简单是来源其实很容易，就是找行业龙头企业当年上市的招股说明书。那就是企业或者说行业的模式。难是没有行业背景，可能看不出弦外之音，或者说没法深刻理解体会。
二是奶制品包装处理，这个也有多种模式，最普通热处理就是巴氏杀菌法（就是60度以上处理），纸包装，奶制品营养有损失，但奶品保质期长，可销售范围广无需冷链。其他的鲜奶工艺保阔瞬间杀菌，低温杀菌，奶品好喝营养好，但保存不易，销售时间短范围短，销售渠道特定。当然利润也高。其他还有喷雾制奶粉什么的。工艺不同，产品不同，销售渠道就不通，模式也不同