为什么现在的年轻人宁愿喝啤酒、饮料也不喝白酒?

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在众多酒席上,酒是必不可少之物,小孩子爱喝果汁、年轻人喜欢啤酒、葡萄酒;中老年人就喜欢白酒,对于我爷爷那辈的人来说,喝白酒简直就赛过活神仙。很有名的茅台,这个酒我不曾喝过,但是在别人的口中说的就是,度数高、刺激,好喝系数直线上升。之前见过的一个韩国电视剧里,韩国人对白酒的喜爱简直是疯狂的,但是我们国人也是如此的。只是现在,都有着一个普遍现象:为什么现在的年轻人宁愿喝啤酒、饮料也不喝白酒?原因有以下四点:

 

第一,白酒难喝。白酒的味道,中年人说好喝,说爽口,一口闷的感觉简直是太棒了。但是年轻人却不这么认为,白酒辛辣的就像是把喉咙烧坏了一般,哪里有什么好喝的感觉啊,白酒就比不上带有些许甜味的葡萄酒,自然不得年轻人的喜爱。

 

第二,被迫喝白酒。如果有一个人逼迫你做着某一件事情,久而久之,你自然就会疏离,甚至是厌恶。白酒在年轻人的世界里,恐怕也只有在应酬或是酒桌这样的地方上出现,有句话说得好,要不是为了生计,谁愿意去喝酒伤身体啊。同样的,白酒度数高,烈的很,容易伤身体,在酒桌上胡吃海喝,简直就是被逼无奈,谁不想在老板面前服服帖帖的好加薪、好升职?

 

第三,教育宣传不喝酒。这是一个大背景,我们从上学开始,不管是老师还是父母都在教导我们:不喝酒、不酗酒。喝酒伤身这就如同烟盒子外面说的:吸烟有害健康警惕着所有人,不管是谁,都不要为了喝酒而喝酒。说是解愁,解愁的方式千万种,喝酒并不是第一提倡的。

 

第四,怕出事。估计这一点是最有说服力的,原来新闻上经常会出现在酒桌上出人命的事件。现在的年轻人工作压力大,身体状况说实在的没几个敢说自己倍儿棒。喝酒猝死的情况不在少数,而且如果在酒桌上出事,所有参与者都会受到牵连。虽然这种情况听起来很无辜不少人表示:“凭啥呀?” 但是法律就在那里摆着,所以没有人会愿意触这个霉头,更别说当下的年轻人了。

精彩讨论

Wilbert2019-04-02 11:43

茅台五粮液都喝过,还是觉得可乐芬达好喝

威尼斯的唐吉可德2019-04-02 11:42

就跟年轻人为什么宁可租房也不先买房一个逻辑,主要是没钱

kzfde2019-04-02 11:32

因为他们还年轻

靠谱石74y2019-04-02 11:32

那是因为太年轻

全部讨论

2019-04-02 21:02

不是现在的年青人只爱喝啤酒和饮料,而是啥时候的年青人都只爱喝啤酒和饮料。到了一定的年纪,就只喝白酒,反而不喝啤酒和饮料了。

2019-04-02 19:36

白酒太贵了

2019-04-02 17:18

我有钱的话。估计每天2两茅台。所以穷是关键,其它的原因别想了。

2019-04-02 16:10

这篇文章放在20年前,10年前,今年都是成立的,跟股票上涨没有一点关系

2019-04-02 16:02

所以白酒股长期不看好

2019-04-02 16:02

有故事的人才能懂得酒的滋味,酒里面更多的是人生的故事。

2019-04-02 15:38

主要是高端的白酒太贵,劣质的口感有太不好了

2019-04-02 15:37

我也不知道,别人的行为判断不了,反正再过十几二十年我也不会喝的,我还是只会喝牛奶酸奶。

2019-04-02 15:32

老一辈的一些,已经认定白酒就是高刺激、高灼烧、高“辛辣”(因为物质匮乏,没喝过好的,入门定调喝点酒是酿造和蒸馏工艺控制不到位的散酒或者纯新酒),对白酒酒体对口腔和时代的刺激的记忆大于对酒本身味道的记忆。
也导致,白酒整体定型的时候,是按照那个路数走的,高刺激被称为高“愉悦感”。
和吃辣差不多原理。
而且,白酒的普及和部队训练服从——专业后将习惯带到地方——强迫下级喝酒显示自己权威这种旧时代残留有很大关系……



上一代白酒消费者也习惯配下酒菜了,而且他们是最主流消费者,最有消费能力一批,厂家不可能抛弃他们,做些没谱的事。










韩国那个“烧酒”,大概20度上下,其实是易入口的。
入桶陈年的洋酒,杂醇杂醛已经被橡木芯材或者氧化了。


白酒完全可以做到易入口,低副作用。
比如当年53飞天和茅15垂直品鉴下,茅15的刺激感降低的非常明显,酒体更厚实,味道同样浓郁到“雄壮”,但是没有那么“辣”了。
另一种做法叫洋河……




白酒这轮大周期开始进入下行通道了,18年产量暴跌就是个预兆,如果消费者教育不做好,产品不去适应新消费者需求特点,下场可能和上世纪90年代的苏格兰威士忌、美国波本一样惨……


只能说,潮起潮落,牌子不够硬,体量不够大的,如果变不了,接下来是说死就死。

2019-04-02 14:58

喝啤酒一样要算酒驾 但是啤酒不是酒 不喝白酒能算喝酒吗?