五年前，大概的这个时候，参观完汾酒的工厂，那时候的的白酒还不是现在的香饽饽，我躺在汾酒酒都宾馆的阁楼里，思考在三公消费和塑化剂事件打击下的白酒路在何方，此后的三五年内，每年都有一两周时间在汾酒厂度过，对于汾酒的初心，当初看好的原因有三点：一、汾酒在山西年度非常之高，连茅台都难望项背，彼时省内销售占比达60%，如果能在全过拓展开，市场容量可见一斑；二、山西政治生态遭受重仓，两位政府工作人员外出吃饭都要报备，煤炭价格大幅下跌，经济大滑坡，政务商务消费均见底，是白酒中受冲击最大的；三、汾酒拥有深厚的历史底蕴，“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的经典古诗让曾经的汾老大深入人心，海内外久负盛誉，容易重振昔日雄风。
到今天我依然觉得汾酒是白酒中仅此于茅台的选择：
清香竞争格局媲美酱香，汾老大清香一枝独秀：
浓香白酒市场虽广，但品牌众多，很多人跟我推荐过泸州老窖，我不看的主要原因还是洋泸五剑的厮杀惨烈，竞争比较残酷，近年酱香酒大势渐起，因为竞争格局良好，茅台才能坐享其利，作为一名老酒鬼，我自身体会和友人评价，清香口感仅亚于酱香，汾酒有独享清香复兴之利；
汾酒配方工艺独到，是当之无愧最干净的白酒：
汾酒纯粮固态地缸发酵，亲见过汾酒的生产过程，每一次工序完成都是情系地缸，是最干净的工艺，没有其他工艺的胶泥味也没有泥土里的细菌污染，汾酒配方独到，在山西市场的消费者年度绝不亚于茅台之于贵州，居然能出现如此位汾酒痴迷的消费群体，除了品牌，其口感却有独道之处。
汾酒全国品牌却仅享山西市场，全国化高端化空间巨大：
从2018年年报来看，汾酒省内销售占其收入的60%，作为共和国开国国酒，曾经的汾老大仅有40%来自省外，长期蜗居仅有80亿酒体市场的山西确实不尽合理。且高端化白酒明前仅占其收入的30%不到，青花汾酒品质出众，却不为大众所熟知，能打开全国市场实现高端化，汾酒将实现数倍增长。
竹叶青龙游浅水，保健酒有待挖掘
大多数人对竹叶青的认识可能停留在古龙小说，梁羽生在《七剑下天山》也有写过竹叶青，但大部分人不知道竹叶青是一款山西汾酒旗下的保健酒，而这款保健酒如今正在经历危机，在人口老龄化的浪潮下，其年销售额当前仅有2-3亿，而后起之秀劲酒已经是80亿销售的巨头，如果有团队能够运作好竹叶青，空间将不可小觑。
借力华润，国企改革助力汾酒复兴
汾酒的没落除了客观上山西经济的不景气外，与其偏居一隅，管理落后分布开，当年的汾老大战略失误，作为国内白酒头把交椅，名副其实的奢侈品，提出“做老百姓喝得起的战略”，是最大悖论，最终导致产品线太长，品牌辨识度低。参与国企改革的华润系，有丰富的快销品经营经验，广阔的销售渠道，加上华润的管理能力，汾酒的品牌、配方优势将会如虎添翼。
我觉得白酒行业当前最大的问题是库存泡沫，这个有着较高的不确定行，如果能够维持当前的景气度，汾酒将迎来复兴，如果是茅台是“酒中中华”，汾酒完全可以定位“酒中芙蓉王”，给个目标价格 我觉得大概在150。