下半年生猪出栏价仍旧高位运行

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近日,广东省农业农村厅发布《2020年上半年广东省生猪产销形势分析》,分析指出,

(1)生产养殖成本增加,出栏头均盈利增幅较大

  养殖成本整体增加。上半年生猪养殖产业成本有较大变化,自繁自养基地每头商品猪出栏成本为2164.4元,同比增加33%。其中以玉米、豆粕为主要的原材料构成的饲料使用成本有增幅较大,主要是新冠肺炎疫情影响,造成豆粕、玉米价格上涨,加上基地养殖大猪多,用料成本相应增加,饲料成本用料为1147.8元/头,同比增加18%,占比53%,防疫、水电费用为144.4元/头 ,同比增加85%,增幅最大,占比7%,人工费用137.7元/头,同比增加53%,占比6%,疫苗和兽药118.6元/头,同比增加5%,占比5%。

      自繁自养基地盈利增幅较大,屠宰企业亏损。上半年受益于出栏价高企,基地出栏商品猪头均产值达到4487.2元,头均毛利2567元,较上年四季度增加40%,同比增加超过2400元,毛利率达到57%,处于高盈利时期,每出栏一头肉猪能获得相当于2018年10头猪的利润。生产企业大幅盈利,但流通市场屠宰企业却亏损严重,主要是由于屠宰量低迷,造成收入低,上半年近乎处于亏损状态。

(2)下半年生猪出栏价仍旧高位运行

  供给方面:省内供给偏紧。生猪存栏将持续恢复,但整体产能恢复缓慢,上半年仔猪出生量缓慢增加,平均每月出栏量较去年下半年供应增加6%,意味着下半年生猪供给将逐渐增加,据省农业信息监测体系数据,下半年肉猪出栏量整体将呈增长趋势,预计11月供给量将会有较大增幅,可达到283.1万头,比上半年平均每月增加近60万头,整体供应整体仍偏紧,特别是7、8月份供应量处于较大紧缺位置,明显低于上半年平均每月水平。

  省外及国外进口方面,预计整体维持上半年水平。省内猪源供给减少,屠宰企业会加大对省外猪源采购,保障供给;而国外进口方面,由于新冠肺炎疫情影响,预计下半年进口数量会有明显放缓。

  需求方面,市场消费逐渐复苏,加上下半年有中秋国庆假期以及四季度是传统消费旺季,预计猪肉消费量将有较大回升。

  下半年生猪恢复将继续向好,但三季度预计仍将是供应紧缺期,四季度供应将会有适量回升,因此商品肉猪出栏价将在三季度有较大涨幅,预计高点将超过40元/公斤,四季度随着供给有回升,整体出栏价格将会逐渐回落,预计将回落至31元/公斤。

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2020-07-30 23:41

广东四季度想跌到15块5 那东北河南不得到11?这些拍脑袋的蠢货