南美洲我碰巧去过好几次，在巴西、乌拉圭都工作生活过，吃的东西很丰富，即使是中餐，外卖的炒面也比上海炒面好吃多了，更别提鲜美的牛羊肉、海鲜等等了。中餐，我一直认为主要是食材匮乏，喜欢用佐料而已，未见的多好吃。我在乌拉圭，朋友请我去当地餐馆吃螃蟹，把我惊呆了，他们是把蟹肉全部剥好盛放在一个螃蟹模样的容器里拿上来的，一人一只，味道鲜美，比我们大闸蟹也好吃多了。