分享：人造肉概念从某种程度上讲就是一个伪概念，这个概念已经存在了上千年，总结起来就是一句话，原材料是大豆，成品是各种豆制品。

之所以变换了说法，是因为豆制品中的氨基酸能够替代一部分动物氨基酸，但不能完全覆盖。

那么所谓的人造肉概念目前就是猪肉产业链的一个延伸，等同于家禽概念，是猪肉的替代品。

不要跟我说人造肉还有再生肉这个技术路线，看看A股这两天的人造肉概念股，清一色的豆制品公司。

豆制品在口感和味道上，真的能够和动物肉相比？

A股还没有BYND这样的食品科技型公司，但现在属于大盘下行趋势，热点枯竭，游资是把“李鬼当李逵”炒！

哈高科种大豆以前无人问津，现在标榜人造肉概念，一字涨停，你说这是啥道理？

在没有人造肉技术可言的前提下，小摊小店都会豆制品做肉味。

而真正通过科技手段再生肉，我们还不会，也没有市场空间！

因为，我们就是爱吃肉，只有真正的肉才有口感和嚼劲儿！
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