这个酸菜鱼倒不用担心，天味开发这个产品超过10年了，别的品牌难以撼动。火锅底料的竞争更激烈，这个对天味的压力更大，毕竟许多品牌本身都是火锅餐饮连锁头部企业，本身自带流量。所以这个方面，天味在积极拓展定制餐调，来应对火锅底料的竞争压力。目前，天味走在正确的道路上，给他一点耐心，应有厚报。