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美团最近真的跌麻了,单看财报,其实没有那么不堪,这样的体量下,营收增速已经很可观了,而且,对于美团这样还在不断探索边界的公司来说,毛利、盈利我觉得还不是关键,营收的扩张、市场份额的扩张才是。

也许有我们还看不到的背后信息,也许是投资者已经扛不住等不及,总之跌麻了。

不过从一些微观角度,感觉美团还是很强大的存在,5000亿港元的市值,确实没有真实反映其价值。

最近有朋友开了家连锁餐饮店,主要服务打工人的午餐和晚餐,提供几个主打SKU,位置很好,100多平,一开业就非常旺,平均每天200多单,客单价30,基本实现变动成本的盈亏平衡。

但受限于空间,店面要增加收入还是比较难,主要是打工人饭点还是比较集中,要增加,要么开辟宵夜、早点,要么增加增值品类,但这些又涉及人工、涉及新品类库存等诸多问题,最现实还是开通外卖。

开通美团外卖那天,订单蜂拥而至,订单100+以上,这还是没有开通推广的情况,按其他店预估,最高可以做到每天300单,美团抽成后收入少,但这块是利润,这块的利润能保障一年多收回初始投资。

所以可见外卖对商家的重要性。

同期也开通了饿了么,订单量少很多,这种强调履约的双边市场的马太效应会加速弱化饿了么的生存空间。

除了外卖,店铺直接用美团的餐饮后台系统,用起来也很方便,也省了去另外购买系统了,这套系统又可以无缝对接到美团的外卖等,不知道目前的这类餐饮娱乐单位有多少使用,不知道这个是不是免费的,如果越来越多的商家使用,其实是另一个层面的占领商家份额。

朋友也在说抖音,抖音的抽成少很多,但是抖音不适合他们这种主打周边人群的店铺,也不需要拉人流量,因为本身铺面已经到极限了,一旦拉人流还得支付其他费用或者低价折扣,没必要。

从这个角度,抖音更重要的市场是更高一层的餐饮,自然人流少,菜品价格高,需要拉人来,可以提供极为诱人的折扣,但抖音拉的人流也有问题,就是留存率复购率不高,对餐饮商家容易变成纯降毛利,不过,每年餐饮店生生死死太多了,抖音的生意倒是一直都可以有

除了外卖和到店,最近在美团买菜上花的钱真的不少,菜的品类尤其是海鲜比小区周边的钱大妈还是多很多,而且买菜的品质还是很不错的,不骗秤,大小一定是超越期望的,比如买的牛油果,说是2个300g,实际绝对比这个多,经常都500克了,鱼啊啥的都比标称值高,所以这种心智的占领,一旦用过就回不去了。

所以我觉得买菜是很重要的一个板块,有点自营闪购的感觉,也是美团兵败团好货之后,在商品领域最值得去打的一块,这种履约能力的护城河实在太深了。

当年90元买了美团,一直到400多,又跌回来了,虽然不爽,但目前还是继续持有吧,今天也加了点仓,希望美团还是当年那个遇强则强的美团,跨过这个坎后,更加强大吧。

$美团-W(03690)$ $拼多多(PDD)$ $阿里巴巴-SW(09988)$

全部讨论

2023-12-01 15:41

5000亿的美团只有拼多多的40%都不到了了

2023-12-01 19:14

现在拼了命卖的人和当年拼了命炒高价格的是同一批人

2023-12-01 16:03

客观公允

2023-12-01 15:37

听说要离婚