回复@forcode: 我老家是辽宁葫芦岛绥中县的，观察最近二十年，大棚种植技术方方面面都有了很大提高，种子，育苗，嫁接（大部分蔬菜是嫁接的），农药技术都有了很大的进步，反而是化肥进步不大，无非还是氮磷钾。。。
农民一般买苗场育好的苗，现在的品种比以前产量提高不少，大棚的保温被也都是用了自动卷帘机，节省了劳动力。
蔬菜摘下来之后，需要拉到批发市场卖给批发商，中间的包装环节用到的箱子、胶带、塑料膜、泡沫箱、冷冻的冰等等，这些消耗品，包括蔬菜苗，以前都是外地购买的，成本很高，现在基本都是本地生产了，大大降低了成本。
交通的发达，可以让二十八线的我们辽宁葫芦岛村里出产的蔬菜，卖到沈阳，卖到长春不说，还能卖到内蒙古，卖到北京，卖到武汉！
工业上的发达，带来的是好处太多了，夸一下工业化的成果，我爸妈这种初中没毕业的农民，都敢买机器生产塑料桶和胶带了！根本不敢想！//@forcode:回复@博士王神经:看来蔬菜大棚等种植技术，对于东北、西北和西藏等地区增加蔬菜水果多样性，贡献很大啊！前年在去南迦巴瓦的路上，买到了河南夫妻蔬菜大棚种的西瓜和圣女果，味道很好。去年分别去云南和东北旅游，有一个对比非常明显：东北蔬菜水果的口感和多样性，明显不如云南，东北本地的西瓜不够甜，可能光照和热量不足，但东北本地的西红柿味道很好，是我吃过最好吃的西红柿炒鸡蛋……