随着白酒行业发展进入存量时代,各酒企品牌积极探索白酒差异化发展路径,如今酒旅融合也逐渐成为推动白酒产区文化升级发展的重要动力。水井坊作为成都白酒产区的代表,传承600年酿酒工艺,通过投资重建水井坊博物馆,联手成都文旅局和旅游景区协会推出成都首条酒旅路线等方式,在酒旅融合道路上不断探索创新,为白酒产业与旅游产业的深度融合开辟了新的道路。
水井坊博物馆是集文物陈列、非物遗产演示、酒文化体验、优质名酒原产地于一体的综合性博物馆,它是水井坊的品牌博物馆,是白酒活态历史的生动舞台,更是成都酒脉文化的缩影。游客在博物馆内,可以近距离感受水井坊酒传统酿造技艺的精湛,领略中国浓香型白酒的独特魅力。
去年10月,水井坊博物馆入选成都国际非物质文化遗产节非遗体验基地名单;12月初,水井坊博物馆入选四川工业旅游示范基地拟定名单。今年3月,在酒旅融合的大背景下,水井坊与成都文旅局和旅游景区协会合作,推出了成都首条酒旅路线,这条路线使得水井坊博物馆不仅是一个文化展示的场所,更成为了连接历史与现代的酒旅融合线路的起点。
这条线路以水井坊博物馆为起点,途经邛崃水井坊全产业链基地,将游客带入一个白酒的文化世界。在邛崃水井坊全产业链基地,游客可以亲眼见证白酒从原料到成品的每一个生产环节,体验现代科技与传统工艺的完美结合。这种沉浸式的体验,让游客对白酒产业有了更加深入的了解和认识。
而线路的后续部分,更是将游客带入了成都的文化深处。鹤鸣茶社、杜甫草堂、合江亭、文脉坊等地,都是成都文化地标的典型代表。在这些地方,游客可以品味成都的悠闲与诗意,感受巴蜀文化的独特魅力。而这一切,都与水井坊的酒文化紧密相连,共同构成了一个充满诗意酒香的成都生活画卷。
的确,水井坊在酒旅融合方面的探索,不仅提升了自身的品牌影响力,更为整个白酒行业带来了新的发展机遇。通过酒旅融合,白酒企业可以更加深入地挖掘自身的文化内涵,提升产品的附加值;而旅游行业则可以借助白酒文化的魅力,吸引更多的游客,提升旅游的文化内涵。
未来,随着酒旅融合模式的深入探索和实践,相信水井坊将继续引领行业创新,为白酒产业和旅游产业的融合发展贡献更多的力量。同时,我们也期待更多的白酒企业能够加入到酒旅融合的行列中来,共同推动白酒产业和旅游产业的繁荣发展。$水井坊(ZH2390690)$