两大高端白酒间的攻防战

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近两年,五粮液推出“经典五粮液”,茅台推出“茅台1935”,两个白酒巨头频频出招,实在有趣。

本文内容读后可能会感到不适,大家骂归骂,但不要带脏字啊。事先声明,我认为高端白酒前二就是在茅台五粮液之间,下文的内容不违背这个前提。

五粮液核心产品是“1+3”的布局,一个核心大单品——八代五粮液,三个特色产品——501五粮液、经典五粮液、低度五粮液。除此之外,五粮液1618前几年的推广力度也不小。普五价格1299元,1618价格1199元,经典五粮液价格2899元。

茅台的核心单品是飞天茅台,同时还有年份酒、生肖酒、定制酒等非标产品,最近还推出了茅台1935。飞天茅台价格3000元,茅台1935官方定价1188元,实际零售价在1600元左右。

核心产品中,茅台一直只推广飞天茅台,问题主要出在五粮液

五粮液1618和普五处于同一个价格带,左手打右手,让人疑惑谁是正宗的五粮液,1618直接损害了五粮液的形象。五粮液自己把自己比了下去,这可能也是茅台这几年一枝独秀的原因之一。

现在1618的宣传减弱,五粮液又推出了经典五粮液。第一次看到经典五粮液的瓶子,我第一反应是“怎么这么丑”。后来我去查了一下,这个瓶形是复刻的第四代的萝卜瓶,之后“五粮液老酒”也是用的这种瓶形。我觉得完全可以沿用“五粮液老酒”的叫法,“经典五粮液”的潜台词是说普五不够经典,看了这个名字,我突然觉得普五不香了。

“经典五粮液”的问题是名字太草率,但产品的定价还是很准确的。这几年五粮液价格一直上不去,长此以往,之前五粮液和茅台双雄相争的形象,很可能变为“茅台第一,五粮液第二”,这种印象一旦形成,很难再转变。经典五粮液最重要的任务,就是要维持和飞天茅台相同的终端价格,甚至销量都不是最重要的,维持住“两虎相争”的局面才是关键。并且“经典五粮液”销量起得太快,很可能会影响普五。

2020年推出“经典五粮液”,紧接着2022年茅台1935就上市了。从1935的定价上看,就是瞄准普五去的。事实上这个产品不仅是针对普五,也有针对经典五粮液的意思。经典五粮液去进攻茅台的价格带,茅台1935也去进攻五粮液的价格带作为回应,“对阵双方相互拆家”。

结果上看,1935确实起到了提价的作用,但原因并不是为了提价啊!变相提价的前提是直接提价受到阻碍,但是没有听说谁要阻止茅台提价啊,茅台自己也推出100ml装来提价。说茅台1935是为了变相提价的,是把结果和原因搞反了。后续1935的产量,可能会取决于经典五粮液的推广力度。

站在非专业的角度,我反而觉得茅台这次举动有点弄巧成拙的意思。本来“经典五粮液”和“普五”之间就会相互拉扯,而且“经典五粮液”坐实了飞天的价格,反而会刺激消费者继续购买飞天茅台。反过来说,茅台1935也会促使消费者去购买普五,所以我认为1935实不应该。现在1935的终端价格高出普五一大截,很难实现预期的战略目的。茅台应该出一款900-1000元的产品,名字不要带上“茅台”二字,价格卡在M6+和普五之间,争取那些不太坚定的消费者。

另外,茅台1935这个名字我个人不太喜欢,现在搜索茅台,出来一堆系列酒,长此以往,“茅台”这两个字的价值会被透支的。

两虎相争,隐约感觉未来高端白酒可能会埋有大机会,看看国窖是否有能力挖掘出来。

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【学小渣研究笔记】敢于犯错的非专业分析师

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全部讨论

2022-06-06 22:51

酒还是那个酒,只是价格高了

2022-06-06 21:01

2022-10-29 21:26

1935定位不准,1935是系列酒,应该把1935定到贵州茅台酒里才是有用的,并且价格定位应该在1000附近,就很能打。。茅台的系列酒无一例外的都是惨不忍睹