19年8月1日，韩广斌总（我尊敬的投资人）曾经发过一个微博，内容是记录恒顺、涪陵榨菜、中国忠旺是坑。 

因为我持有#涪陵榨菜#，而且今年20年8月21日又创新高了。我有一些想法记录。  

我猜测韩总认为涪陵榨菜是坑是主要原因是因为榨菜本身没有护城河，因为我吃不出鱼泉榨菜或者别的榨菜的真正的区别，说白了，口味是差不多的，是因人而异的。我个人最喜欢的是杭州的景阳观称斤的酱瓜，因为从小吃到大。

但是杭州景阳观的榨菜，没有做产品工业化，也没有铺渠道。我在北京能够买到的（天猫超市、京东、拼多多等），就只有涪陵榨菜，我最喜欢吃的是他的脆萝卜干。 

那么我想产品工业化，品牌全国化，渠道铺设本身，其实也是护城河啊。

而且榨菜这种低单价商品很可怕的，稍微提5交钱，就可能是百分之几十。

这次8月21公告，要继续提升产能。那么量、价都有了。十几亿人吃早饭都爱吃点榨菜，这个量其实是很可怕的。