在如今这个食品安全备受关注的时代，食品安全问题已成为社会关注的热点话题。人们对食品的要求不再停留在口感和味道上，更加注重食品的健康和品质。每味每客重庆麻辣烫对于食品安全同样十分看重，专门选定贵州辣椒种植基地作为品牌的辣椒专供源头，确保食材的优良品质，满足消费者的食品需求。
据了解，贵州作为我国的辣椒重要产区之一，具有得天独厚的气候和地理优势，拥有优美的自然环境和气候条件，这里的土地肥沃，无污染，适宜辣椒生长，能够培育多种优良品种。数据显示，2022年贵州省辣椒种植面积543万亩，成为全国唯一超过500万亩的省份，预计产量770万吨、产值260亿元以上，产销规模继续位列全国首位。
近几年贵州省持续推进辣椒“换种工程”，良种覆盖率达85%以上，引进、培育全世界名优辣椒品种183个择优推广，全面推行轻简化栽培和绿色防控。同时，贵州省也在加大辣椒制种企业的培育，持续开展辣椒“良种工程”，推进育繁推一体化，打造省市县三级育苗体系，主推自育品种和地方名特优品种，规模化基地良种覆盖率达100%、集约化育苗率达80%以上。
每味每客重庆麻辣烫的贵州辣椒种植基地地理位置优越，土壤肥沃，在栽培中采用科学环保的方法，无需农药、化肥等对人体健康有害的物质，保证了辣椒的品质和安全性。同时，每味每客严格按照国家食品安全标准操作，在每个链接中进行监督和管理，从种植到成品加工，每个环节的出现严格检测，让消费者吃得安全、放心。
每味每客麻辣烫贵州辣椒种植基地的选定，能够让消费者品尝到更加健康、美味的食品，并且了解到贵州独特的辣椒文化。每味每客麻辣烫贵州辣椒种植基地将继续努力，将更健康、更安全、更优质的食品带给消费者，同时帮助当地农民增加收入，带动当地经济发展，成为更多人的信任品牌。