海天的这份年报没有多少看点，从2021年上半年开始，增长降速的问题就一直困扰着海天，管理层多次提及疫情和“社区团购”对营收端的影响以及原料价格不断上升对成本端的影响，这些影响在我之前的文章中都已经做过分析，这里不赘述，有兴趣的同学可以翻看旧文企业分析习作——海天味业
给这份年报简单做一下总结就是：虽然没有增长，但好歹是保持住了之前的经营成果，考虑到这一年的困难，这样的成绩单勉强及格，属于正常的经营波动。
这篇不放图了，海天的财报简单干净，没啥可以特别拎出来讨论的，随便絮叨几句吧。
2022年对于海天来说是难过的一年，增长降速问题还没解决，9月底就发生了所谓“海天酱油添加剂事件”，事件的过程略过不谈，最终对海天的业绩还是有些许影响的——2022年上半年营收135.3亿元，以过往比例计算，下半年营收应该与上半年大致相仿，然而实际情况却是下半年营收仅为120.8亿元，添加剂事件给海天2022年下半年营收带来的影响约为15亿元或12.4%，且从2023年一季报的情况来看，这种影响还在持续，一季报营收减少3%，净利润减少了6%，2023年管理层自己制定的经营目标为营收净利润双增10%，以一季报和目前的舆论情况来看，完成这个目标颇有难度。
这次事件给了我们一些启示，现阶段我们正处于一个全民狂热的时期，无论你的做法是否合法，也无论你的理由多么正当，任何的中外差异都会被无限放大，从而引爆那一触即燃的狂热，这一时期的公关需要足够的智慧，不然就会让自己深陷舆论的漩涡。海天酱油添加剂符合国家标准，事件发生后的回应也算是中规中矩，但这股狂潮可不管这些，没给海天安上个类似联想的卖那啥名号，已经算是谢天谢地了。
甚至从这次事件中，我们能看到，消费者是多么迫切地追求着健康饮食，以至于随便给投喂一个“零添加”的概念（它甚至是一个没有固定标准的概念），就能吸引巨大的流量，这是社会进步的表现，说明普通民众的口袋鼓起来了，这是在郑重地告诉各调味品企业：我们愿意为健康饮食付出高额代价（甚至仅为了追求一个心理安慰）。调味品行业曾经苦于没有提价的理由，现在它明晃晃摆在面前了，这是行业的利好。
该事件短期会对海天的经营有一定的影响，但长期来看，我还是愿意相信人们终将回归理性，这股狂热不是这片土地上的人们的内在本质，它只是特殊时期的产物。海天没有违法违规，以理性的角度分析，甚至可以说没犯任何错误，这次事件终将被人们遗忘，海天的长期价值基本不会受到影响。
海天就是一个卖酱油的（咱先不提其他产品），不存在技术壁垒，产品同质化严重，单价的提升空间有限，未来的增长靠的就是销量的增长。而销量的增长除了我们习以为常的国内市场外，国际市场也是一个巨大的空间，日本酱油巨头龟甲万的国际营收才是其大头，比较下来，海天的路还远着呢。
然而，仅凭酱油这个孤零零的产品必然无法实现出海的任务，它必须跟着餐饮业，跟着餐饮文化一起出海，才能有立足之地，就像日式料理之于龟甲万一样。而餐饮文化出海，则需要我们有更加包容的环境、更加普世的价值观——总不能天天斜着眼睛看人家，还希望人来品尝你的手艺吧。而这种环境，目前我们不具备——甚至未来十年都可能不具备。
然而我还是相信海天可以“正常经营”至少十年以上的，毕竟产品刚需，竞争对手也无法通过“产品升级”来轻易超越海天。可能市场也是这么想的吧，以我之前的文章中对海天的估值（2000亿）来说，目前海天仍然贵的夸张，看看能不能等到好机会了。